Sobre mi

Siempre me gusto la cocina y realmente me di cuenta que no sabia  nada, hasta que empece a trabajar en la cocina de un colegio.
A pesar de que los menús escolares son sencillos, fue aquí cuando empece a descubrir un mundo maravilloso, ya que ademas de que me encanta comer, más me gusta aún, ver como disfrutan los demás, cuando comen, lo que yo cocino para ellos.
Gracias a un grupo de thermomixeras, empece a tomar contacto con la repostería. Hasta que me tope con unos nuevos pastelillos de colores chillones y llenos de adornitos, que tanto llamaron mi atención desde el primer  momento.
Los cupcakes. Y con ellos el mundo de la decoración de tartas con fondán.
En resumidas cuentas, una nueva forma de hacer autenticas obras de arte en muchos casos.
El trabajo en la cocina es muy duro y mi salud se resiente, cada vez mas. Asi que hay que buscar otras ocupaciones, otras vias.
Pero la crisis esta ahí, frenando cualquier intento de independencia.
Un dia en la televisión vi un reportaje sobre los cupcakes y en ese momento dije:!!! Yo quiero hacer eso !!!
Entonces Begoñita, que hacemos? 
Lo tienes claro ya?
Pues ya estas tardando.